图书介绍

绿色豆芽和芽苗菜生产新技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

赵宝聚，靳保英编著著
出版社：北京：中国农业科学技术出版社
ISBN：7801677838
出版时间：2005
标注页数：107页
文件大小：4MB
文件页数：112页
主题词：豆芽－栽培－无污染技术；芽菜－栽培－无污染技术

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图书目录

第一章　概述1

第二章　泡沫箱和塑盘生产法4

一、生产场所的要求4

二、温室大棚的要求6

三、生产器具的选择15

四、绿色大豆芽菜的生产工艺18

第三章　沙畦生产法42

一、沙畦生产绿色大豆芽菜的特点42

二、大棚和生产畦的规划与建造44

三、沙畦生产绿色大豆芽菜的栽培管理46

四、沙畦生产蒜黄和蒜苗57

一、豌豆芽苗62

第四章　其它常见芽苗菜的生产技术62

二、萝卜芽苗71

三、荞麦芽苗78

四、芽菜珍品——籽芽香椿的生产技术82

五、花生芽的生产技术88

六、苜蓿芽92

七、空心菜芽96

八、巧用食品袋生产蚕豆芽100

九、鱼尾红豆芽苗生产技术100

十、韭黄102

十一、姜芽104

附录：赵宝聚绿色大豆芽生产及用药过程介绍107