图书介绍

医用基础化学【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

医用基础化学
  • 邹长英主编 著
  • 出版社: 太原:山西科学技术出版社
  • ISBN:7537717605
  • 出版时间:2000
  • 标注页数:235页
  • 文件大小:1MB
  • 文件页数:17页
  • 主题词:医用化学(学科: 医学院校) 医用化学

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图书目录

第一章 溶液的浓度和渗透压1

第一节 溶液的浓度1

一、物质的量及其单位1

二、摩尔质量2

三、物质的量浓度2

第二节 溶液的渗透压2

一、渗透现象和渗透压2

二、渗透压与溶液浓度、温度的关系3

三、医学中的渗透压表示方法4

四、渗透压在医学中的意义4

习题5

第二章 缓冲溶液6

第一节 弱电解质在溶液中的电离6

一、弱电解质的电离平衡和电离常数6

三、同离子效应和盐效应7

二、电离度7

第二节 酸碱质子理论8

一、酸碱的定义8

二、酸碱反应的实质8

三、酸碱的强度9

第三节 水的电离与溶液的pH值9

一、水的电离和水的离子积常数9

二、溶液的酸碱性10

三、溶液的酸度和pH值10

第四节 缓冲溶液11

一、缓冲作用和缓冲溶液11

二、缓冲溶液的组成11

三、缓冲作用原理12

四、缓冲溶液pH值的计算12

五、缓冲容量14

六、缓冲溶液的配制15

七、缓冲溶液在医学上的意义18

习题19

第三章 原子结构与化学键20

第一节 核外电子的运动状态20

一、电子云的概念20

二、原子轨道21

三、四个量子数和电子的状态21

第二节 原子的电子构型和元素周期律22

一、多电子原子的近似能级22

二、核外电子排布规律23

三、原子的电子构型和元素周期律24

第三节 化学键和价键理论29

一、共价键的形成和价键理论的要点29

二、共价键的类型和参数30

三、杂化轨道理论32

二、氢键的类型35

三、氢键形成对化合物性质的影响35

一、氢键的形成和本质35

第四节 氢键35

习题36

第四章 氧化还原与电极电位38

第一节 氧化还原反应38

一、氧化还原反应的定义38

二、氧化还原反应的分类和实质38

三、氧化剂和还原剂39

第二节 原电池和电极电位39

一、原电池40

二、电极电位与标准电极电位42

三、有关电极电位的计算及应用45

第三节 电位法测定溶液的pH值49

一、电位法测定pH值的基本原理49

二、常用的参比电极和指示电极50

三、测定溶液pH值的方法51

习题52

第五章 表面现象和胶体溶液54

第一节 比表面和表面自由能54

第二节 吸附现象56

一、气体在固体表面上的吸附56

二、溶液内固——液界面上的吸附57

三、溶液表面的吸附及表面活性物质58

四、乳状液和乳化作用59

第三节 胶体分散系及溶胶的基本性质60

一、胶体分散系的分类60

二、溶胶的基本性质60

三、溶胶的稳定性和聚沉63

第四节 高分子化合物溶液概述64

一、高分子化合物的概念64

二、高分子化合物溶液的特性65

三、高分子溶液对溶胶的保护作用65

二、凝胶的几种性质66

一、凝胶的形成66

第五节 凝胶66

第六节 膜平衡67

习题68

第六章 配位化合物69

第一节 配合物的基本概念69

一、配合物的定义69

二、配合物的组成69

三、配合物的命名70

第二节 配合物的价健理论和空间构型71

一、配位键理论要点71

二、配离子的空间构型71

第三节 配位平衡74

一、配位平衡和稳定常数74

二、配位平衡的移位74

三、稳定常数的应用76

二、氨羧螯合剂及其螯合滴定原理77

第四节 螯合物77

一、螯合物和螯合剂77

第五节 配合物在医学上的意义79

习题79

第七章 烃81

第一节 有机化合物的概述81

一、有机化学的研究对象81

二、有机化合物的特性81

三、有机化合物的结构特点82

四、有机化合物的反应类型83

五、有机化合物的分类83

第二节 烷烃85

一、烷烃的通式和同系列85

二、烷烃的异构现象86

三、烷烃的命名法86

四、烷烃的结构87

六、烷烃的化学性质88

五、烷烃的物理性质88

第三节 不饱和链烃89

一、烯烃的定义和结构89

二、烯烃的定义和结构89

三、烯烃和炔烃的同分异构及命名90

四、不饱和链烃的化学通性91

五、共轭二烯烃的结构93

第四节 脂环烃94

第五节 芳香烃95

一、苯的结构95

二、苯的同系物的命名和同分异构96

三、苯的性质96

四、稠环芳烃98

习题99

一、醇的分类101

第一节 醇101

第八章 醇、酚、醚101

二、醇的命名102

三、醇的物理性质102

四、醇的化学性质103

五、重要的醇105

六、硫醇105

第二节 酚106

一、酚的结构、分类和命名106

二、酚的电子结构106

三、酚的化学性质107

四、重要的酚108

第三节 醚109

一、醚的结构、分类和命名109

二、醚的性质109

三、乙醚109

习题110

第九章 醛、酮、醌111

第一节 醛和酮111

一、醛、酮的分类和命名111

二、羰基的结构112

三、醛、酮的物理性质112

四、醛、酮的化学性质112

五、重要的醛和酮117

第二节 醌117

一、醌的结构和命名117

二、醌类的化学性质118

三、重要的醌119

习题120

第十章 羧酸和取代羧酸122

第一节 羧酸122

一、羧酸的结构、分类和命名122

二、羧酸的物理性质123

三、羧酸的化学性质124

四、重要的羧酸127

第二节 取代羧酸127

一、羧基酸128

二、酮酸132

三、酮式——烯醇式互变异构现象134

习题135

第十一章 立体异构137

第一节 顺反异构137

一、顺反异构及其产生的条件137

二、构型表示法138

三、顺反异构体的性质139

第二节 旋光异构140

一、偏振光和旋光性140

二、旋光度和比旋光度141

三、产生旋光异构现象的原因141

四、旋光异构体的构型及其标记法143

五、具有两个手性碳原子化合物的旋光异构144

六、旋光异构体的性质145

第三节 构象异构146

一、乙烷的构象146

二、正丁烷的构象146

三、环己烷的构象147

习题148

第十二章 有机含氮化合物149

第一节 胺149

一、胺的分类、命名149

二、胺的结构150

三、胺的性质151

四、重要的胺及其衍生物154

第二节 酰胺155

一、酰胺的结构和命名155

二、酰胺的性质155

三、尿素和胍156

四、磺胺和磺胺类药物157

第三节 含氮杂环化合物158

一、杂环化合物的分类和命名158

二、含氮杂环化合物及其它们的重要衍生物159

第四节 生物碱162

一、概述162

二、生物碱的一般性质162

习题163

第十三章 脂类165

第一节 油脂165

一、油脂的组成、命名和结构165

二、油脂的物理性质166

三、油脂的化学性质166

第二节 磷脂168

一、甾体化合物的结构与命名169

第三节 甾体化合物169

二、重要甾体化合物170

习题172

第十四章 糖类174

第一节 单糖174

一、葡萄糖的结构174

二、果糖的结构177

三、单糖的化学性质178

四、重要的单糖181

第二节 二糖182

一、二糖的结构和性质182

二、重要的二糖183

第三节 多糖185

一、淀粉185

二、糖原187

三、纤维素187

习题188

四、粘多糖188

第十五章 氨基酸、蛋白质和核酸190

第一节 氨基酸190

一、氨基酸的结构、分类和命名190

二、氨基酸的理化性质192

第二节 蛋白质195

一、蛋白质的元素组成195

二、蛋白质的分类195

三、蛋白质的结构195

四、蛋白质的性质198

第三节 核酸201

一、核酸的分类及生理功能201

二、核酸的化学组成201

三、核苷和核苷酸201

四、核酸的结构203

五、重要的单核苷酸及衍生物204

习题205

实验部分207

化学实验须知207

化学实验基本操作207

实验一 缓冲溶液210

实验二 用pH计测定溶液的pH值212

实验三 水的硬度测定215

实验四 溶胶和乳浊液的制备及其性质216

实验五 溶点的测定218

实验六 蒸馏和沸点测定220

实验七 醇、酚、醛和酮的性质221

实验八 羧酸、胺和酰胺的性质225

实验九 葡萄糖比旋光度的测定227

实验十 糖、蛋白质的性质229

实验十一 乙酸乙酯的制备232

实验十二 乙酰苯胺的制备233

实验十三 氨基酸的纸上层析234

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